Galician Bakery · Coffee · Brunch · Bistro

Nueces

4,73 7,88  IVA incl.

Nuestro Pan de Nueces es un pan con corteza muy crujiente y con mucho sabor a nueces.

Es un pan de miga alveolada y corteza dorada, debido a un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra. Lo elaboramos con masa madre natural de cultivo propio por ello tiene un sabor láctico y lo horneamos en nuestro horno de suela de piedra lo que mejora su larga conservación.

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Nuestro Pan de Nueces es un pan con corteza muy crujiente y con mucho sabor a nueces.

Es un pan de miga alveolada y corteza dorada, debido a un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra. Lo elaboramos con masa madre natural de cultivo propio por ello tiene un sabor láctico y lo horneamos en nuestro horno de suela de piedra lo que mejora su larga conservación.

Peso N/D
Hidratación

Media

Tamaño

1 KG, 0,600 KG

Corte

Entero, Cortado

Nueces
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