En esta política te explicamos qué datos personales tratamos cuando usas analafantastica.com, compras en la tienda online o te pones en contacto con nosotros, para qué los usamos y qué derechos tienes.

1. Responsable del tratamiento

Titular: Guardesa Bakery, S.L. (Ana La Fantástica)
C.I.F.: B72735095
Domicilio social: Calle Camas, 3, bajo. 29005, Málaga, España
Correo electrónico: ceo@analafantastica.com
Teléfonos: 951 89 03 92 / 952 74 94 94

2. Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal

Pedidos de la tienda online

Datos: nombre y apellidos, dirección de envío y de facturación, correo electrónico, teléfono, productos comprados, importe, forma de envío o recogida y fecha de entrega elegida.
Finalidad: gestionar tu pedido, el cobro, la preparación, el envío o la recogida en tienda, la facturación y la atención posventa (incidencias y reclamaciones).
Base legal: la ejecución del contrato de compraventa que celebras con nosotros (art. 6.1.b RGPD) y el cumplimiento de obligaciones legales fiscales y contables (art. 6.1.c RGPD).
Pago: los datos de tu tarjeta o de Bizum los introduces directamente en la pasarela segura de PAYCOMET. Nosotros no vemos ni guardamos los datos completos de tu tarjeta.

Consultas por el formulario de contacto, correo electrónico o teléfono

Datos: nombre, correo electrónico y el contenido de tu consulta.
Finalidad: responder a lo que nos preguntas.
Base legal: tu consentimiento al enviarnos la consulta (art. 6.1.a RGPD) y, si nos pides información antes de comprar, la aplicación de medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD).

Comunicaciones comerciales

Datos: nombre y correo electrónico.
Finalidad: enviarte novedades y promociones de Ana La Fantástica.
Base legal: tu consentimiento expreso, que solo nos das si marcas la casilla correspondiente (art. 6.1.a RGPD y art. 21 de la Ley 34/2002, LSSI). Puedes retirarlo cuando quieras escribiendo a ceo@analafantastica.com o desde el enlace de baja de cada comunicación.

Cookies de analítica y publicidad

Solo se usan si las aceptas en el aviso de cookies (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI). Tienes el detalle en nuestra Política de cookies.

3. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Pedidos y facturas: durante la relación comercial y, después, el tiempo que exige la ley: seis años para la documentación contable (art. 30 del Código de Comercio) y los plazos de prescripción fiscal.
Consultas: el tiempo necesario para responderte y, después, bloqueados durante los plazos de prescripción de las posibles responsabilidades.
Comunicaciones comerciales: hasta que retires tu consentimiento.
Cookies: los plazos indicados en la Política de cookies.

4. A quién comunicamos tus datos

No vendemos tus datos. Solo los comparten, en la medida necesaria, los proveedores que nos prestan servicio como encargados del tratamiento y con los que tenemos firmados los compromisos que exige el RGPD:

PAYCOMET: pasarela de pago con tarjeta y Bizum.
SEUR y MRW: transporte y entrega de los pedidos (nombre, dirección, teléfono y correo electrónico).
Hostinger: alojamiento de la web.
Proveedores de mantenimiento técnico de la web y de envío de correo electrónico.
Asesoría fiscal y contable, para cumplir nuestras obligaciones legales.
Google y Meta: solo si aceptas las cookies de analítica o de publicidad.

También podemos comunicar datos a las Administraciones Públicas, jueces y tribunales cuando exista una obligación legal.

5. Transferencias internacionales

Algunos proveedores (Google y Meta) pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo, en Estados Unidos. Estas transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

6. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar el consentimiento que nos hayas dado, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.

Para hacerlo, escríbenos a ceo@analafantastica.com o por correo postal a Calle Camas, 3, bajo, 29005 Málaga, indicando qué derecho quieres ejercer. Si tenemos dudas razonables sobre tu identidad, podremos pedirte información adicional para confirmarla. Te responderemos en el plazo máximo de un mes.

Si consideras que no hemos tratado bien tus datos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Menores de edad

Las compras en la tienda online están dirigidas a mayores de 18 años. No tratamos datos de menores de 14 años sin el consentimiento de sus padres o tutores.

8. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos frente a pérdidas, accesos no autorizados o alteraciones. Si se produjera una brecha de seguridad que suponga un riesgo para tus derechos, lo notificaremos a la Agencia Española de Protección de Datos y, cuando corresponda, también a ti, conforme a los artículos 33 y 34 del RGPD.

9. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o de funcionamiento de la web. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página.

Última actualización: septiembre de 2026.