Espelta
4,65 € – 7,75 €
Nuestro Pan de Espelta es un pan con muchos beneficios para la salud y excelente para diabéticos por su aporte de fibra.
Es un pan de miga alveolada y corteza dorada. Lo elaboramos con masa madre natural de cultivo propio por ello tiene un sabor láctico y lo horneamos en nuestro horno de suela de piedra lo que mejora su larga conservación.
Producto vegano.
ESPELTA NORMAL
Nuestro Pan de Espelta es un pan con muchos beneficios para la salud y excelente para diabéticos por su aporte de fibra.
Es un pan de miga alveolada y corteza dorada. Lo elaboramos con masa madre natural de cultivo propio por ello tiene un sabor láctico y lo horneamos en nuestro horno de suela de piedra lo que mejora su larga conservación.
Ingredientes:
Masa madre de cultivo propio 20%
Harina de Espelta Integral
Harina de Trigo Blanca
Sal
Pizca de levadura
Hidratación: media
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 0,600 kg, 1 kg |
| Corte | Entero, Cortado |
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